ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

• Công suất cực đại 3500W: Mang lại khả năng gia nhiệt thần tốc, đáp ứng hoàn hảo nhu cầu nấu nướng cường độ cao tại các nhà hàng, quán ăn.

• Linh kiện Infineon IGBT nhập khẩu Hàn Quốc: Đảm bảo bếp vận hành bền bỉ, chịu tải dòng điện lớn và ổn định liên tục lên tới 24 giờ đồng hồ.
• Công nghệ Double Coil (Mâm nhiệt kép): Cấu tạo từ 100% dây đồng nguyên chất giúp truyền nhiệt nhanh, tản nhiệt đều và tối ưu hóa thời gian chế biến món ăn.
• Mặt kính lõm cường lực siêu bền: Khả năng chịu nhiệt lên đến 1000°C và chịu tải trọng lên tới 50kg, được thiết kế đặc thù để ôm khít các dòng chảo công nghiệp.
• Hệ thống Double Fan Cooling: Sự kết hợp giữa 2 quạt tản nhiệt đáy và hệ thống tản nhiệt hông giúp làm mát bo mạch tức thì, kéo dài tuổi thọ thiết bị.  

1. Tổng quan sản phẩm: “Quái kiệt” cho bếp ăn công nghiệp

Bếp từ đơn công nghiệp Sowun SW 1230 là giải pháp nấu nướng chuyên nghiệp dành cho những không gian bếp đòi hỏi hiệu suất mạnh mẽ và sự bền bỉ tuyệt đối. Với thiết kế thân inox cao cấp cùng kích thước đầm chắc, sản phẩm không chỉ mang lại vẻ sang trọng mà còn sẵn sàng cùng các đầu bếp “chinh chiến” trong những khung giờ cao điểm bận rộn nhất.

2. Phân tích chi tiết: Đột phá linh kiện & Hiệu năng

Vận hành bền bỉ – An tâm tuyệt đối Sowun đặc biệt chú trọng đến tính ổn định của thiết bị khi trang bị hệ thống kiểm soát nhiệt độ và an toàn đa tầng:

• Tự động bảo vệ thông minh: Bếp tự động ngắt khi phát hiện tình trạng quá nhiệt hoặc khi không có nồi trên vùng nấu, giúp phòng chống cháy nổ an toàn.
• Cảnh báo nhiệt dư: Tính năng thông minh giúp người dùng chủ động nhận biết vùng nấu còn nóng để tránh các tai nạn bỏng không đáng có.
• Thiết kế chịu lực đỉnh cao: Thân inox kết hợp mặt kính lõm chịu nén cực tốt giúp bếp vững chãi trước các loại nồi chảo dung tích lớn lên tới 50kg.

Sức mạnh gia nhiệt vượt trội Điểm nhấn của SW 1230 chính là sự kết hợp giữa mâm nhiệt 100% dây đồng và chip IGBT Infineon từ Hàn Quốc. Công nghệ này không chỉ giúp bếp đạt công suất 3500W trong tích tắc mà còn giúp kiểm soát dòng điện ổn định, tránh tình trạng sụt áp hay quá tải thường thấy ở các dòng bếp từ thông thường.

3. Đa năng & Tiện ích: Làm chủ mọi kỹ thuật nấu nướng

Dù sở hữu sức mạnh công nghiệp, SW 1230 vẫn mang lại sự tinh tế và linh hoạt trong quá trình sử dụng:

• Kiểm soát nhiệt lượng chính xác: Với 11 mức công suất và 11 mức nhiệt độ điều chỉnh qua chiết áp, người đầu bếp có thể dễ dàng chuyển đổi từ chế độ xào lửa lớn sang ninh hầm lửa nhỏ một cách mượt mà.
• Hẹn giờ chuyên sâu: Khả năng hẹn giờ nấu lên tới 99 phút giúp các chủ quán chủ động quản lý thời gian cho các món hầm cần sự chuẩn xác tuyệt đối.
• Thiết kế tối ưu trải nghiệm: Bảng hiển thị LED sắc nét đi kèm bộ phím bấm cơ và chân bọc cao su chống trượt giúp thao tác dễ dàng ngay cả trong môi trường bếp ẩm ướt.

4. Phụ kiện đi kèm & Chế độ bảo hành

Sản phẩm được tặng kèm bộ phụ kiện đặc biệt để tối ưu hóa công năng: Chảo gang nguyên khối phủ men chống dính nặng 2kg, tay cầm gỗ cách nhiệt chắc chắn.

Sowun cam kết chất lượng với chế độ bảo hành chính hãng 12 tháng, khẳng định vị thế thương hiệu đồ gia dụng cao cấp và mang lại sự đồng hành bền bỉ cho gian bếp của bạn.